IN-STOCK/现货库存 
Volume/规格：1*750ml酒款信息
红葡萄酒
干型
法国勃艮第
吉雍酒庄
2021
13.5% 酒精度
750ml
黑皮诺
酒庄介绍
吉雍酒庄的庄主兼酿酒师Jean Pierre遵循最传统的工艺，采用与Leory相同的“逐粒筛选”，并起名“tri en nuage” – 云枝筛选！在发酵过程中使用100%代梗发酵，后期采用踏皮和淋皮相结合，并将二氧化硫降到10毫克每升的最低状态。酒庄在2009年向法国国际生态中心(ECOCERT)提交认真申请，经过4年的努力，于2012年获得ECOCERT 的有机认证。吉雍酒庄于2016年正式更名Domain Jean-Pierre Guyon。
酒款介绍
选用50年老藤葡萄作为原料，人工采摘后经过两次人工、一次机器后温控发酵25-28天，30%全新橡木桶，70%使用过一年的橡木桶中熟化10-14个月后无过滤装瓶，并静止3-4个月。酒液呈深宝石红色，有着浓郁且复杂的芳香，红樱桃及红醋栗的香气中带着一丝辛香，单宁感紧实，酒体饱满，最佳陈年时间8-15年。
Jasper Morries MW评分：90-92分