2021 帕西雍酒庄
哲维瑞香贝丹老藤|红葡萄酒

帕西雍酒庄由埃德蒙·让特和伯纳黛特·帕西雍于1954年建立。1977年埃德蒙之子文森参与到家族产业中，他将现代化的酿酒理念与其父坚守的传统酿酒哲学合理结合，打造出了广受全世界勃艮第酒爱好者赞誉的顶级黑皮诺葡萄酒。酒庄现由家族第三代继承人法比安先生掌管，在技术不断革新的同时酒庄也扩大了规模，葡萄园面积也已由初建时的3公顷扩展到了30公顷，并广泛分布于哲维瑞香贝丹和香波蜜思妮地区。这些葡萄园中种植着长达70年之久的老藤葡萄已然成为了帕西雍家族的瑰宝。

“Vieilles Vignes”（简称VV）即树龄超过五十年的老藤葡萄。

帕西雍家族所拥有的位于哲维瑞香贝丹村的葡萄园的老藤葡萄树分别种植于1922年和1961年，平均树龄长达70年之久。现在这些老藤葡萄不仅是帕西雍家族珍贵的遗产，更是整个勃艮第地区稀有的瑰宝。