酒庄介绍
塞吉达格诺本人于1971年开始管理酒庄,并于1987年开始更新酒庄的现代化酿造设备,现在酒庄由塞吉的女儿韦拉瑞于2010年接任管理。家族目前共拥有21公顷葡萄园,主要分布在卢瓦尔河畔的普伊(Pouilly-sur Loire)、普伊富美(Pouilly-fume)和仁慈丘(Cotes de la Charite)。
其中卢瓦尔河畔普伊葡萄园仅有0.6公顷,葡萄藤平均树龄超过一百年。酒庄在仁慈丘另有3公顷葡萄酒,这里曾在中世纪时期拥有勃艮第到卢瓦尔河谷之间最大面积的葡萄园,一直被克吕尼修道会的僧侣拥有管理。此外,这里的葡萄园也未能避免根瘤蚜虫的毁害,但是在当地酒农几代人的努力下,该地区的葡萄园已经完全得到了恢复。现在主要种植黑皮诺、霞多丽和波侯皮诺。
风士
卢瓦尔河谷地区的葡萄园土壤为启莫里阶岩 (Kimmeridgean),这种土壤有1亿8千万年历史,是石灰石、牡蛎壳和粘土的混合物,这使得用长相思酿造的葡萄酒有突出的燧石风味。
酒庄采取精细化的管理,不同地块产出的葡萄分开酿造,根据葡萄品种和土地特点的不同分别采用最能体现风土和葡萄风味特点的酿造方法。